Detta recept på en Tuna Melt smakar inte bara fantastiskt utan är också designad för att passa in i en balanserad kost, särskilt för de som är medvetna om sitt proteinintag.
En god tonfiskröra på rågbröd är enligt oss en odödlig klassiker.
Varför välja en hälsosam variant på Tuna Melt?
Jo, med hela 35g protein per portion är denna Tuna Melt det perfekta valet för muskelreparation och tillväxt. Protein är nödvändigt för muskeltillväxt och för att upprätthålla en starkt immunförsvar. Tonfisk är dessutom en utmärkt källa till högkvalitativt protein som är lätt för kroppen att absorbera.
Genom att inkludera ingredienser som grekisk yoghurt och lätt cheddarost minskar vi mängden mättat fett jämfört med traditionella Tuna Melt-recept.
Att använda rågbröd ger oss också en extra dos av fiber, vilket är viktigt för vår matsmältning och kan bidra till att du känner dig mätt längre. Fiber spelar också en roll i att reglera blodsockernivåerna.
Tillagningsinstruktioner Tuna Melt
Dags att sätta igång med receptet!
Förbered tonfiskröran
- I en skål, blanda den avrunna tonfisken med grekisk yoghurt, finhackad selleri, rödlök, dijonsenap, samt salt och peppar.
Montera din Tuna Melt
- Fördela tonfiskröran jämnt på två av rågbrödskivorna. Toppa därefter med riven cheddarost.
Grilla din Tuna Melt-sandwich
- Värm en non-stick panna på medelhög värme. Placera sedan mackorna i pannan, täck med de återstående två brödskivorna. Stek tills brödet är krispigt och osten har smält, cirka 3-4 minuter på varje sida. Använd en stekspade för att vända dem försiktigt.
Servera
- Skär varje macka i hälften och servera din Tuna Melt direkt!
Tips!
Vill du skapa en copy cat på Joe and the Juice Spicy Tuna Sandwich? Ringla över lite sriracha och skippa osten!
Vill du öka näringsinnehållet och lägga till lite extra fibrer? Servera din tuna melt med en sidosallad gjord på blandade bladgrönsaker och lite gurka. Detta lägger till mer volym till din måltid utan att öka kalorierna.
När du handlar inhandlar din tonfisk till din Tuna Melt, försök att välja märken som prioriterar hållbart fiske. Detta hjälper till att skydda havens ekosystem och säkerställer i sin tur att tonfiskpopulationerna förblir hälsosamma för framtida generationer!
Macros per portion:
Protein: Cirka 35g
Fett: Cirka 15g (mättat fett hålls lågt genom att använda lättare ost och grekisk yoghurt)
Kolhydrater: Cirka 40g (fiberrikt tack vare rågbrödet)
Letar du efter ett proteinrikt mellanmål? Spana in våra hälsosamma och hemmagjorda proteinbars här!